الجمعة، 2 يناير 2015
احذر..تسخين الخبز على البوتاجاز مباشرة والسبب ؟؟؟
احذر..تسخين الخبز على البوتاجاز مباشرة
اعتاد الجميع على تسخين الخبز مباشرة على البوتاجاز وخاصه اذا كان الخبز في الفريزر حيث تقوم ربه المنزل بشراء كميه كافيه من الخبز لتسديد احتياجات اسرتها من الخبز فتضطر لوضعه في الفريزر حتى يكون طازجا حين الاستعمال والخطوره تكمن في تسخين الخبز فور خروجه من الفريزر ولكن أثبتت الدراسات العلميه مؤخراً أن تسخين الخبز علي النار مباشرةً يشكل خطوره علي حياه الانسان لأنه يصاحب لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز خروج هيدروكربونات أروماتيه عديدة الحلقات وهذه الغازات ضاره جدا بصحه الانسان والكثير منها له تاثيرات مسرطنه للخلايا والخبز يقوم بأمتصاص هذا الغاز الضار جداً بصحه الانسان ويتلوث الخبز بذرات سوداء وهذه المركبات تدخل في الجهاز الهضمى وتمتص عبر الدم وبالتالي الاصابه بأمراض خطيره
وللحصول علي خبز طازج يجب اخراج العيش من الفريزر قبل الاستعمال بفتره وسوف يكون طازج وصالح للاستعمال أو نقوم بتسخينه علي طاسه تيفال او اي نوع أخر للحفاظ علي صحتنا ؛ نتمنى بذلك ان نكون قدمنا لكم درساً مفيداً...والله الموفق.
